카카오닙스 효능 부작용 칼로리 성분 먹는법

오늘은 카카오닙스 효능 및 카카오닙스 부작용, 

카카오닙스 먹는법, 카카오닙스 칼로리와 코코아닙스 성분에 대해 알아볼께요.

카카오닙스는 세계 3대 항산화 식품이라 불리고 있어요. 페루가 원산지이며 초콜렛의 주원료죠. 카카오닙스는 초콜릿의 원료인 카카오빈을 발효하고 건조해서 볶은 후 잘게 부수어 놓은 식품입니다. 고유의 씁쓸한 맛이 강합니다고 해요. 

초콜릿의 재료로 가공하거나 그대로 섭취할 수 있지요. 또한 각종 음식에 첨가할 수도 있어요. 요즘에는 어렵지 않게 구할 수도 있죠. 맛은 그렇게 쓰지 않기 때문에 거부감 없이 먹을 수 있습니다. 하지만 초콜렛처럼 단 맛은 나지 않는다고 해요. 가공된 초콜릿과 달리 첨가물을 넣지 않은 천연 식품이라는 장점이 있죠. 

또한 항산화 성분인 폴리페놀이 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선, 심혈관 질환 예방, 혈당 수치 조절 등에 도움을 주고 마그네슘, 철분 등 미네랄이 뼈를 튼튼하게 하고 우울증 해소에 도움을 주는 카카오닙스 효능이 있다고 해요.

카카오닙스 성분 중 카테킨은 녹차의 50배가량 함유돼 있지요. 또한 혈관 청소부라 불릴 만큼 혈액 속 중성지방이나 체지방 제거 기능이 탁월합니다고 해요. 따라서 뇌졸중, 고혈압, 심근경색, 고지혈증 등 성인병 예방에 효과가 좋은 카카오닙스 효능이 있지요. 

탄닌, 비타민 E, 폴리페놀등이 풍부하게 들어있어 체내 독성물질을 없애 주고 항산화 작용을 하며 면역력을 높여줘 암 예방에 효과적인 카카오닙스 효능도 있다고 해요. 또한 카카오닙스는 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 항균 작용을 해줘 충치예방 효과가 있지요. 게다가 치석이 합성되는 효소도 억제하여 치석 예방에도 좋아 치아건강에 도움이 된다고 해요. 

또한 플라보노이드 성분이 당이 체내에 흡수 되는 것을 지연시켜 당이 급격히 상승 되는 것을 막아 당뇨 예방 효과도 있는 카카오닙스 효능이 있지요. 카카오닙스에는 우울증 치료제의 성분인 페닐에틸아민이 함유돼 있어 스트레스 해소에 효과적이라고 해요. 강력한 항산화제인 카테킨이 활성산소를 제거하여 피부를 윤기있고 탄력있게 가꾸어줘 피부 주름에도 효과적이라고 하지요.

단백질, 불포화지방산이 풍부하며, 저칼로리 식품이기 때문에 다이어트에 좋은 카카오닙스 효능이 있습니다. 식이섬유 함량이 풍부해 과식을 방지하고 장운동을 촉진하며 변비를 예방해 다이어트에 도움이 된다고 해요. 하지만 지방 함량이 30%가량으로 높은 편이기 때문에 하루 한두 스푼 정도만 섭취하는 것이 바람직합니다고 해요. 참고로 카카오닙스 칼로리는 100g에 450kcal입니다. 고 칼로리로 느껴질 수 있지만 하루 섭취량은 4~5 정도라서 카카오닙스 칼로리로 걱정할 필요가 없다고 해요.

카카오닙스 부작용에 대해 알아보면

카카오닙스에는 카페인, 탄닌, 카테킨이 들어 있습니다. 카카노닙스 성분들 중 이 성분들은 특히 철분의 흡수를 방해하고 이외 다른 영양 성분의 흡수도 방해할 수 있다고 해요. 따라서 카카오닙스는 다른 건강기능식품과 최소 4시간 이상 간격을 두고 섭취하는 것이 바람직하지요. 단독으로 먹으면 쓴맛이 강하므로 요구르트에 섞어 먹거나 차로 우려 마시는 것도 좋은 방법이라고 해요.

카카오닙스 성분 중 카테킨과 탄닌을 과도하게 섭취하면 위장 장애나 변비가 생길 수 있는 카카오닙스 부작용이 있지요.특히 카페인이 들어 있기 때문에 과다 섭취 시 각성효과가 생길 수 있기 때문에 과다복용은 피해야 한다고 해요.

카카오닙스의 하루 권장량은 4~ 5g 정도로 알려져 있습니다. 이는 티스푼으로 세 번, 밥숟가락으로 한 숟가락 정도의 양이며 카페인 때문에 되도록이면 오전이나 낮에 먹는 것이 좋다고 해요. 카카오닙스를 먹으면 전후로 충분한 수분 섭취를 하는 것이 바람직하지요. 또한 카페인을 함유하고 있기 때문에 커피, 홍차, 녹차 등과는 함께 먹지 않는 것이 좋다고 하지요.

참고로 카카오닙스 먹는법에 대해 알아보면 카카오닙스를 먹는 방법에는 여러 가지가 있는데 카카오닙스는 다른 음식에 곁들일 필요 없이 간편하게 가지고 다니면서 바로 꺼내먹을 수 있다고 해요. 최근에는 카카오닙스 티백 등이 출시돼 다이어트를 하는 사람들이 물 대신 카카오닙스 차를 우린 카카오닙스 물을 수시로 마시기도 하죠.

또는 음식에 초콜릿향이나 단 맛을 첨가하고 싶을 때 샐러드, 시리얼, 밀빵에 카카오닙스를 토핑재료로 추가할 수 있습니다. 만약 간식으로 카카오닙스를 즐겨 먹고 싶다면, 요거트나 과일 샐러드에 카카오닙스를 토핑으로 올려 먹으면 좋지요. 스무디나 빵을 만들 때 카카오닙스를 첨가하면 초콜릿 맛을 낼 수 있다고 해요. 또한 설탕대체식품으로 카카오닙스를 그대로 넣거나 잘게 빻아서 넣으면 된다고 하지요

이상은 초콜렛의 주원료이면서 건강과 다이어트에 좋은 카카오닙스 효능과 주의해야 할 카카오닙스 부작용 및 카카오닙스 성분과 카카오닙스 칼로리, 카카오닙스 먹는법에 대해 알아보았습니다. 몸이 좋아하는 자연음식을 꾸준하게 섭취해 늘 건강하고 활기찬 시간 보내셨으면 좋겠어요.