포만감 느껴 다이어트에 도움되는 식욕억제 식품 4가지

포만감 느껴 다이어트에 도움되는 식욕억제 식품 4가지

 미국 건강지 '프리벤션'은 포만감을 오래 유지하면서도 에너지 소모가 향상되는 식품 네 가지를 공개했다.

1. 보리

보리는 식이성 섬유질이 풍부해 포만감을 채우는데 효과적입니다.

스웨덴 룬드대학교 연구팀이 중년층 실험참가자들을 대상으로 매일 하루 3회 보리로 만든 빵을 먹도록 한 결과, 신진대사가 급격하게 빨라지고 혈당과 인슐린 수치가 감소하는 결과를 보였다.

연구팀은 평소 밥이나 샐러드 등 다양한 요리에 보리를 추가해 먹을 것을 권장했다.

2. 붉은고추

미국 퍼듀대학교 연구팀에 따르면 붉은 고추는 식욕을 감소시키고 에너지 소모를 향상시킨다. 특히 평소 매운 음식을 잘 안먹는 사람일수록 매운 음식이 더욱 효과를 발휘한다.

3. 살코기

닭고기나 육류 살코기 100g 정도를 포함한 식사는 식욕 조절에 도움이 된다. 채식주의자라면 렌틸콩, 병아리콩 등의 콩류와 시금치, 브로콜리 등의 푸른 잎채소로 단백질 섭취량을 늘리면 된다.

4. 아몬드

'유럽영양학저널(European Journal of Nutrition)'에 실린 논문에 따르면 아침과 점심 사이에 아몬드 한 줌을 먹는 사람과 아무것도 먹지 않는 사람 중 아몬드를 먹은 사람이 점심 및 저녁 식사량이 줄어들어 다이어트 효과를 본다.

한 줌의 아몬드가 전체적인 음식섭취량을 조절하는데 도움이 된다는 의미다.