달걀 건강효과 뛰어나다

달걀 건강효과 뛰어나다.

달걀은 콜레스테롤이 많은 음식으로 알려져 기피하시는 분들이 계시죠. 하지만 달걀 건강효과에 아주 좋은 영향을 미치는데요.

달걀의 콜레스테롤 함량은 평소 포화지방을 많이 섭취하는 사람들에게 문제가 될 뿐 실제로는 혈관건강에 이로운 불포하 지방과 근육감소를 예방하는 단백질 및 빈혈예방을 돕는 철분 성분 등이 들었다고 합니다.

예전부터 완전식품이라 불리는 달걀!!  많이 드시고 계신가요? 달걀은 값도 싸고 구하기도 쉽고 간단하게 바로 해 먹을 수도 있고 요리에 함께 쓰이기도 하는데요. 근데 이 조그만 녀석이 가지고 있는 영양과 효능은 글쎄 어떤 고급 음식에도 뒤지지 않는다고 하네요.

무게는 약50g에 불과하지만 단백질, 지방, 인, 칼슘, 철분 등 온갖 영양소를 가지고 있는 달걀인데요. 때문에 댤걀은 영양의 보고일 뿐만 아니라 우리 몸을 건강하게 만드는 다양한 효능을 지니고 있다고 해요. 그렇다면 과연 어떤 효능을 지니고 있는지 한 번 알아 볼까요?

두뇌활동 개선에 좋아요!  

스트레스 때문에 늘 힘들어 하는 복잡하고 심난한 일상이죠. 이럴 때 달걀은 많은 도움이 되는데 두뇌활동을 증가시켜 주기 때문이예요. 그건 바로 달걀 속 콜린 성분이 뇌 속의 정보를 선별하고 기억을 담당하는 해마를 발달시켜 주기 때문인데요.

달걀은 뇌 속의 아세틸콜린이란 물질분비를 활성화시켜 기억력과 집중력을 높여준다고 합니다. 이 때문에 어르신들의 치매예방과 일반인들의 두뇌건강에  탁월한 효과를 주는 것으로 알려져 있는 달걀의 효능이라고 해요

시력개선에 좋아요! 

특히 요즘 몸과 함께 지쳐가는 신체기관이 바로 눈이죠. 루테인 성분이 자외선을 흡수해 고도근시 및 눈부심 개선에 좋은 효능이 있으며.. 회춘 비타민이라 불리는 젊음을 유지시켜 주는 비타민E가 많아 노화나 당뇨병 예방에도 효과가 큰 달걀의 효능이랍니다.

탈모나 백발방지에 좋아요! 

노른자에는 비오틴이라는 비타민이 풍부하게 들어있어.. 백발방지, 대머리 예방, 근육통 완화, 피부염 경감에 효과가 있으며,

임산부에게 좋아요! 

임신과 출산으로 면역력이 극도로 약해진 여성은 달걀 흰자의 도움을 받을 수 있는데요. 특히 달걀 흰자에 포함된 리소자임은.. 감기약에 사용될 만큼 뛰어난 효과가 있는 면역력 향상 성분으로..몸에 해로운 바이러스를 녹여 산모의 건강을 지켜 주는 천연 영양제 역할을 한답니다. 또한 엽산, 칼슘, 철분이 풍부해 임산부 건강관리를 위해서도 꾸준히 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 

항균 및 면역력 개선에 좋아요!  

달걀 단백질에 함유된 오브알부민ㆍ오보뮤코이드 등의 성분은.. 항균 및 연역증진 작용에 기여한다고 합니다.

콜레스테롤이 많다고 하지만 달걀에는.. 혈액에 존재하는 콜레스테롤을 분해시켜 에너지로 전환시켜주는 레시틴이 함유돼 있어.. 혈액 중 콜레스테롤 농도를 낮춰 주기 때문에 크게 문제가 되지 않다고 합니다.

두뇌세포 구성에 필수영양소인 레시틴 뿐만 아니라.. 혈액을 만드는 단백질과 철분까지 풍부해 두뇌로의 산소공급을 원활하게 돕는 효능이 있다고 합니다.

모든 음식이 그렇듯이 적당히 섭취하면 몸에 좋은 효능이 많은 달걀 같아요~

건강효과 뛰어난 달걀 드시고 건강한 시간 보내세요!