우엉차 효능

오늘은 우엉차 효능과 부작용에 대해 알아볼께요

건강과 다이어트에 뛰어난 효과를 발휘하는 우엉은 먹으면 늙지 않는다라는 말이 있을 정도로 건강식으로 높게 평가 받고 있다고 합니다. 남녀노소 모두에게 좋은 으뜸뿌리채소로 우엉을 볶아 섭취하는 우엉차 효능에는 과연 어떤 효능이 함께 할까요? 한 번 알아보도록 하죠.

<우엉차 효능>

1. 당뇨병 예방

당뇨병은 많은 합병증을 유발하기 때문에 암과 함께 절대적으로 피해야 하는 질병입니다. 우엉의 이눌린 성분이 체내로 유입되면 마치 혈당을 낮춰주는 호르몬인 인슐린처럼 작용해 당뇨병을 개선해 준다고 합니다. 때문에 우엉은 병원의 당뇨병 환자 식단에 빠지지 않고 오른다고 합니다.

2. 항암작용 및 면역력 강화 

우엉은 사포닌을 함유하고 있어 산삼이나 인삼에 비유되기도 합니다. 사포닌은 항암효과와 면역력 강화에 좋은 물질이라고 합니다. 특히 우엉의 사포닌에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 풍부합니다고 합니다. 따라서 서구화된 식습관으로 인해 많이 생기는 고지혈증 등 혈관질환 예방에 좋은 우엉차 효능이 있다고 합니다. 또한 우엉의 사포닌 성분은 여성들의 생리통을 줄여주는데도 도움을 준다고 합니다.

3. 피부질환 예방

우엉은 특유의 떫은 맛을 가지고 있습니다. 우엉에서 떫은 맛을 내는 것이 바로 탄닌이라고 하는 성분 때문이라고 합니다. 이 탄닌이 염증을 없애주는 소염작용을 해 땀띠는 물론 아토피나 여드름 습진 같은 피부질환 예방에 유익한 효능을 가져다 준다고 합니다. 참고로 시판되고 있는 소염제 중에는 이처럼 탄닌 성분을 이용한 제품이 많다고 합니다.

4. 정/력 강화

우엉차의 효능에서 눈길을 끄는 성분이 바로 아미노산인 아르기닌이라고 합니다. 아르기닌은 남성 정력의 대명사입니다. 성 호르몬 분비를 촉진하고 인체의 면역체계를 좋게 하며 동맥을 확장시켜 혈액순환을 돕는다고 합니다. 때문에 발기부전 치료제에 들어가기도 합니다. 또한 피부 혈류 기능도 원활하게 해 노화 방지 및 탄력 증대, 세포 조직 성장 유지에도 좋은 작용을 한다고 합니다.

5. 변비 및 대장암 예방

우엉에는 이눌린 뿐만 아니라 장의 기능을 활성화시켜주는 성분인 리그닌 성분이 있다고 합니다. 우엉을 자르면 끈적거리는 성분이 나오는 걸 볼 수 있는데 이때 나오는 성분이 바로 리그닌이라고 합니다. 리그닌은 불용성 식이섬유로 장내 발암물질을 흡착 해 채외로 배출 해 주는 역할을 합니다. 우엉이 함유 한 불용성 식이섬유는 소화기 질환에 좋다고 합니다. 특히 변비와 대장암을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.

6. 피부건강

우엉의 이눌린 성분은 피부건강에도 도움을 줍니다. 이눌린은 장에서 프락토올리고당으로 분해되며 장내 유익균을 활성화시킨다고 합니다. 장내 유익균이 활성화되면 장 기능이 좋아지고 장기능이 좋아지면 피부건강도 좋아진다고 합니다. 또한 우엉은 몸 안의 불필요한 수분을 제거하는 이뇨 작용도 탁월해 부기에도 좋은 효능이 있다고 합니다.

7. 다이어트

우엉은 식이섬유가 풍부해 최근 다이어트에 도움이 되는 채소로 인기가 많은 식품이라고 합니다. 보통 식이섬유는 수용성과 불용성으로 나눌 수 있다고 합니다. 우엉은 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 모두 함유하고 있다고 합니다. 수용성 식이섬유는 담즙산, 콜레스테롤, 독성물질 등을 흡착하고 내장지방으로 인한 뱃살제거에 효과가 있다고 합니다. 조금 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 다이어트의 핵심요소라 할 수 있죠. 불용성 식이섬유도 변비해소와 노폐물 제거에 효과적이라고 합니다.

8. 골다공증 예방

우엉은 뼈를 튼튼하게 해 골다공증을 예방합니다. 우엉에 풍부하게 함유되어 있는 칼슘이 뼈를 튼튼하게 만들고 건강하게 만들어 줍니다. 때문에 성장기 어린이들의 골격 형성에 좋으며 나이 드신 분들의 골다공증 예방에도 좋은 효능이 있다고 합니다.

이처럼 사포닌과 아르기닌 성분, 그리고 칼슘 등이 풍부한 우엉을 보통 흙이 묻어 있다는 이유로 껍질을 벗겨 섭취하는 경향이 많다고 합니다. 하지만우엉의 좋은 영양성분은 껍질에 많기 때문에 껍질을 벗기지 말고 물에 잘 씻어 요리하거나 차로 달여 마시면 영양성분을 제대로 섭취할 수 있다고 합니다.

우엉차 부작용은?

이처럼 몸에 좋은 성분이 많은 우엉차 효능도 많지만 우엉차의 부작용도 있기 때문에 섭취 시 유의해야 한다고 합니다. 우엉은 차가운 성질을 가지고있기 때문에 평소에 몸이 매우 차갑다던지 수족 냉증을 앓고 계신분들이나 저혈압이신 분들이 드시면 설사를 하거나 복통이 있을수 있다고 합니다. 또한 변이 묽은 분들도 과하게 섭취하면 안된다고 합니다. 특히 임신중에 과하게 섭취하면 조산의 위험이 있을 수 있다고 하니 조심해야 합니다.