의사의 얼굴을 파랗게 질리게 하는 토마토 효능 6가지

 

의사의 얼굴을 파랗게 질리게 하는 토마토 효능 6가지는?

 

유럽에서는 "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴은 파랗게 된다" "토마토가 있는 가정에는 위장병이 없다" 고 할 정도로 풍부한 성분을 함유하고 있습니다.

 

토마토에는 비타민과 무기질이 풍부하고 특히 비타민C의 경우엔 하루 섭취 권장량의 절반 가량이 토마토 한개에 들어있다고 합니다.

 

주요 성분으로는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 철, 인,비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 식이섬유 등이 함유되어 있습니다. 토마토는 항산화물질인 리코펜이 들어 있어 전립선암을 비롯한 각종 암을 예방하는 대표적인 식품이라고 합니다.

 

 

1. 혈관질환 예방 

서구화된 생활습관 및 식습관으로 인해 늘 관심을 갖고 신경을 써야 할 것이 바로 혈관건강이죠. 토마토는 동맥경화 등 혈관과 관계있는 질환을 예방하는 역할을 하습니다. 콜레스테롤을 굳게 만드는 활성산소의 작용을 억제하여 혈관 속에서의 혈액의 흐름을 좋게 해 동맥경화를 예방 하고 혈전이 쌓여 발생하는 뇌졸증이나 심근경색을 예방하는데도 효과가 있답니다.

 

2. 고혈압 예방

토마토 효능 중 또 다른 효능은 고혈압을 예방하는 것입니다. 침묵의 살인자라는 무시무시한 별명이 붙어있는 질병이 바로 고혈압이죠. 현대인의 생활에선 각종 혈관질환과 함께 많은 합병증을 유발하는 고혈압 또한 주의해야 하습니다.

 

토마토에는 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하는 비타민이나 루틴이 함유되어 있으며 또한 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 하는 칼륨도 많이 포함되어 있기 때문에 음식을 짜게 먹는 식습관에서 생기는 고혈압을 예방해 준다고 합니다.

 

 

3. 항암작용 

토마토 효능 중 가장 큰 특징은 바로 항암작용을 하는 것입니다. 일반적으로 붉은 색을 띄는 과일과 채소는 항암작용이 탁월합니다고 하죠. 그건 바로 빨간 카로티노이드의 색소인 리코펜은 베타카로틴, 루테인과 더불어 강력한 항산화 작용을 하는 물질입니다. 암을 일으키는 주성분인 활성산소를 제거해 세포의 노화와 산화를 방지하기 때문이라고 합니다.

 

토마토는 전립선암, 폐암, 위암을 예방하는 효과와 많은 다른 암들의 위험을 감소시키는 효과가 있다고 하습니다. 특히 전립선암에 효과적이라고 하여 남성들이 꼭 섭취해야 하는 채소가 바로 토마토라고 해요

 

 

 

4. 당뇨 개선

 

당뇨를 개선시키는데 효과적인 토마토입니다. 토마토는 수분을 많이 함유하고 있어 몸 속의 수분조절을 해주고 신진대사를 원활히 하여 방광의 기능을 촉진시키므로 당뇨에 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

또한 토마토 쥬스는 유기산이 적기 때문에 자극성이 적은데요. 이에 비래 영양가가 우수하고 소화가 잘되기 때문에 당뇨환자에게도 좋은 식품 중 하나라고 해요

 

 

 

5. 골다공증과 치매예방

나이가 들수록 조심해야 할것이 있다면.. 바로 골다공증과 치매증상이죠. 이런 골다공증과 노인성 치매를 예방하는 것도 토마토의 효능 중 한 가지입니다. 일반적으로 뼈에 구멍이 생기고 쉽게 골절이 되는 골다공증은 뼈에서 칼슘이 빠져나가 생기습니다.

 

토마토에는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 주는 비타민K 가 풍부해 골다공증을 막아 주고 항산화 효과에 좋은 비타민이 풍부해 자주 먹으면 노인성 치매를 예방해 주는 효과가 있답니다.

 

 

 

6. 다이어트 및 피부미용

날씬해지고 아름다운 피부는 아마 모든 분들이 원하는 희망사항이죠. 모든 과일이나 채소가 그렇듯 비만을 예방하고 다이어트 및 피부를 아름답게 가꿔 주는 것도 토마토의 효능 중 하나입니다. 토마토 칼로리는 100g당 10~40kcal의 저칼로리이기 때문에 다이어트에 좋은 효과가 있지요. 식이섬유인 팩틴이 풍부해 포만감을 주고 소화를 촉진시켜 변비와 비만을 예방해 준답니다.

 

영양소가 많은데 비해 당분과 칼로리가 낮고 풍부한 비타민B군이 피부와 모발세포의 노화를 막고 윤기를 나게 하는 작용을 한다고 하니 피부미인이 되길 원한다면 토마토 꼭 섭취해야겠죠.

 

 

잊지말아야 할 토마토 부작용!

덜 익은 토마토에는 감자의 싹에 있는 독성분과 같은 솔라닌이 포함되어 있기 때문에 잘 못 먹으면 복통과 구토 설사 등을 일으키며 심하면 전신마비의 위험성도 존재한다고 합니다.

 

토마토는 산성음식이기 때문에 특히 위가 좋지 않은 분들.. 특히 역류성 식도염을 앓고 계시는 분들은 섭취에 유의 하셔야 하지요. 아토피나 알러지가 있으신분들은 초록색 토마토씨가 가려움증을 유발할 수 있고 천식이나 아토피에 나쁜 영향을 미칠 수 있기 때문에 조심하셔야 한답니다.

 

 

 

 

 

좋은 음식도 어떻게 먹느냐에 따라 그 효능이 달라진다고 하죠. 효능이 배가 되는 섭취법으로 온 몸 가득.. 토마토 효능을 느껴보는 시간이 되셨으면 좋겠어요