뇌세포도 파괴한다는 '미세먼지' 이겨내려면 꼭 먹어야 하는 음식 11가지

뇌세포도 파괴한다는 '미세먼지' 이겨내려면 꼭 먹어야 하는 음식 11가지 

하늘을 온통 뒤덮은 미세먼지의 기승이 심상치 않죠. 지난 21일 세계 주요 도시의 대기오염 실태를 모니터하는 에어비주얼에 따르면 이날 오전 기준 서울의 공기품질지수는 세계서 두 번째로 나쁜 공기질을 기록했습니다. 미세먼지는 중금속 물질과 탄소화합물 등 우리 몸에 해로운 유해물질로 이루어져 건강을 해칠 수 있으며 기관지나 폐의 깊은 곳까지 침투하기 쉬울 만큼 입자의 크기가 작아 기관지염이나 폐암을 유발하기도 합니다. 

또한 뇌세포도 손상시켜 뇌 기능 저하, 인지 기능 저하와 치매나 뇌졸증 유발 위험성도 있는 무서운 미세먼지입니다. 따라서 미세먼지 대처는 선택이 아닌 '필수'겠죠. 해서 아래 미세먼지로 불편을 겪는 우리들이 꼭 먹어야 하는 음식 11가지를 소개해드릴텐데요. 모두 챙겨 먹기 힘들다면 한두 가지라도 꼭 섭취해 미세먼지로부터 우리 몸을 건강하게 지켜내보는 건 어떨까요? 

1. 마늘 

체내 해독 작용을 돕는 대표적인 건강식품인 마늘은 그 특유의 매운맛을 내주는 알리신 성분이 도움이 되습니다. 바로 기관지에 생긴 염증을 완화해주는 효과가 있기 때문입니다. 체내 쌓여있는 중금속을 해독시켜주는 효과도 아주 탁월하기 때문에 기관지를 회복하는데 좋습니다. 

2. 미나리 

알칼리성 식품인 미나리도 미세먼지 좋은 음식입니다. 해독 식재료로도 알려진 미나리는 먼지와 모래로 인해 산성화된 우리 몸을 중성화시켜주는데 탁월한 효능이 있습니다. 또한, 혈액을 맑게 해 미나리를 이용한 음식을 많이 먹으면 좋습니다. 

3. 고등어

오메가3가 풍부한 고등어는 중금속이 우리 몸에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 합니다. 아연이 풍부하며 기관지 염증 완화 효과도 있어 요즘 같은 날 식탁에 자주 올라오면 제격인 음식입니다. 

4. 배

배에 들어있는 루테올린 성분은 염증, 가래, 기침에 좋습니다. 또한 편도가 부었을 때 염증을 완화 시켜주는데 효과적이며 배는 껍질까지 먹어주는 게 좋습니다.

5. 해조류

미역이나 다시마 등의 해조류는 칼륨이 풍부해 독소 배출에 효과적입니다. 해조류는 클로렐라 성분이 아주 많으며 다이옥신, 카드뮴, 납 등이 중금속과 콜레스테롤 같은 각종 노폐물을 배출하는데 효과적입니다.

6. 녹차

녹차의 타닌 성분은 수은, 납, 카드뮴, 크롬 등 중금속이 몸 안에 축적되는 것을 억제해주며 또한 둥굴레차, 뽕잎 차, 옥수수 차 등의 한방차를 자주 마시는 것도 몸속의 미세먼지와 황사 속에 포함된 중금속을 배출하는 데 도움을 준다고 합니다.

7. 은행, 녹두

동의보감에 백과로 불리는 은행은 폐를 맑게 하고 숨찬 것과 기침을 멎게 하는 효과가 있고, 녹두는 수백 년 전부터 주목받는 해독음식으로서 100가지 독을 푼다고 돼 있으며, 도라지와 배를 함께 갈아 즙으로 마시면 기관지염과 가래, 기침 완화에 크게 도움이 된다고 합니다.

8. 도라지

 

도라지는 폐의 기운을 잘 상승하게 하여 폐는 물론 목까지 편안하게 해주습니다. 가래를 줄여주며 기침을 막아주고 기관지점막의 염증을 없애는 효능이 있다고 합니다. 도라지차는 도라지 50g을 얇게 편썰기하여 감초 6쪽을 함께 주전자에 넣고 물 1L가 반으로 줄어들 때까지 은근히 달여주면 되습니다 하루 2~3회 수시로 마셔주면 좋다고 합니다.

 

9. 오미자

다섯 가지 맛이 나는 오미자는 성질이 따뜻하면서도 건조하지 않아 폐에 좋은 작용을 하는 미세먼지에 좋은 음식입니다. 몸의 진액과 음기를 보충하는 약재여서 폐의 허약함을 도와 기침과 헐떡거림을 멈추게 하고, 천식에도 효과가 있다고 합니다. 오미자차는 오미자 40mg과 물 1.8L를 주전자에 넣고 강한 불로 10분가량 끓인 후, 오미자 건더기를 건져내면 완성되습니다. 너무 오래 끓이면 떫은맛이 강해지므로 되도록 10분을 넘기지 않는 것이 좋다고 합니다. 완성된 차는 식혀서 냉장실에 보관하고 신맛이 싫다면 꿀이나 과즙을 첨가해 마셔도 좋다고 합니다.

 

10. 생강

생강은 기침과 가래를 완화해 주는 음식입니다.

 

11. 물

미세먼지에 좋은 음식 중 가장 대표적인 음식이 바로 물입니다. 물은 신체에 있어 아주 중요한 작용을 하는 물질이라고 합니다. 물은 여러 가지 효능이 있지만 가장 대표적인 효능 중 하나가 바로 몸 안에 있는 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 주는 효과입니다. 물은 우선 몸속의 먼지를 배출하는 섬모가 건조해지지 않게 해주며 또한, 혈액의 수분 함량을 늘려 체내의 중금속 혈중 농도를 낮추고 이뇨작용을 통해 중금속을 소변으로 배출시켜준다고 합니다. 때문에 황사나 미세먼지가 많을 땐 물을 자주 마셔주는 것도 매우 중요하답니다.

그외 미세먼지에 좋은 음식들을 한번 알아보면.. 브로콜리 등의 녹황색 채소는 면역력 강화에 도움을 주고 미역과 같은 해조류는 중금속 배출에 효과적입니다. 섬유질이 많은 잡곡밥과 제철 과일, 채소를 충분히 섭취하는 것도 좋다고 합니다.

단 민간요법으로 미세먼지에 좋은 음식으로 삼겹살이 알려져 있지만 삼겹살은 오히려 돼지고기의 지방이 미세먼지 속 물질의 체내 흡수율을 높히기 때문에 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.

미세먼지 행동요령은?

미세먼지 예방을 위해서는 최대한 야외활동을 자제해야 하습니다. 따라서 미세먼지 발생 시 산을 타거나 축구경기를 뛰는 등의 많은 시간이 소요되는 격한 실외 운동은 삼가해야 합니다. 특히 어린이, 노약자, 호흡기 및 심폐질환자는 가급적 밖으로 나가면 안 된다고 합니다. 부득이한 실외 활동 시에는 마스크, 보호안경, 모자 등을 착용해야 합니다. 

야외 노출을 줄이기 위해 학교나 유치원은 실내 체육수업으로 대체하고 집안에서는 창문을 닫고 빨래는 실내에서 건조해야 합니다. 이밖에 세면을 자주하고 흐르는 물에 코를 씻으며 가급적 대중교통을 이용하는 등의 행동이 황사와 미세먼지로부터 건강을 지키는 행동요령이라고 합니다.

갈수록 극성인 황사와 미세먼지 등으로 인해 건강에 대한 걱정이 큰 요즘입니다. 이럴 때 일수록 개인위생을 철저히 하고 미세먼지에 대한 주의와 예방과 함께 미세먼지에 좋은 음식을 섭취하는 등의 건강한 식습관과 규칙적인 생활습관이 필요할 것 같습니다.

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