즉석식품 당뇨

 

즉석식품 당뇨 유발

 

방부제와 과한 당 성분이 원인이 되어 즉석식품 당뇨의 위험을 높인다고 합니다.

 

즉석식품 당뇨를 유발하는 이유는 방부제 뿐 아니라 과한 당 성분이 들어있는 경우가 많기 때문입니다.

 

최근 세계보건기구(WHO)는 즉석식품 당뇨의 상관관계를 공개하면서, 무심코 간식 즉석식품 많이 섭취합니다보면 즉석식품이 당뇨의 위험을 높인다고 밝혔다.

 

 

당분이 지방보다 인체에 더 해롭고 치명적 부작용을 가져다주는 성분임이 밝혀지고 있는 현실에서 당분은 음식물을 통해 자신도 모르게 섭취하는 것만 해도 WHO의 하루 권장량을 넘기기 쉬운 성분입니다. 

 

특히 간식으로 즐기는 음료수나 초콜릿, 사탕, 과자 등에는 하루 적정 당분 섭취량인 25g을 훨씬 넘는 경우가 많다.

 

 

이에 WHO는 각종 가공식품에 당분 함량 표기를 엄격히 할 것과 음식을 통한 당분 섭취를 전체 칼로리의 5% 이내로 제한할 것을 권장하고 있다.

 

 

이뿐 아니라 즉석으로 전자레인지에 돌려먹는 식품 역시 당 성분 뿐 아니라 나트륨 함량도 많기 때문에 주의해야 한다.

 

 

즉석식품 당뇨의 상관관계와 관련하여 1인 가구가 주로 이용하는 즉석 요리 식품, 도시락, 과자류, 사탕, 아이스크림, 음료수, 에너지드링크 등에는 하루 당분 섭취량 이상이 들어있는 경우가 많다.

 

 

세계보건기구(WHO)는 성인 기준 당분 하루 적정 섭취량을 25g으로 규정하고 있다. 이는 각설탕 7~8개, 티스푼으로 치면 6스푼 정도에 해당한다.

 

 

하지만 일합니다보면 무심결에 음료수나 초콜릿, 사탕 등 간식을 먹게 된다. 자신도 모르게 쌓이게 되는 즉석식품과 간식 속 당분이 당뇨병의 주 원인이 될 수 있다.

 

 

즉석식품은 같은 음식이라도 들어있는 당분의 양이 두 배 넘게 차이나는 경우가 많다. 자극적인 맛으로 소비자들을 붙잡아 두기 위해서다. 한 떡볶이 브랜드는 1회 제공량에 당분 35g이 포함됐다. WHO 기준 섭취량을 한번에 초과하는 양입니다.

 

 

물엿과 설탕 등이 대량으로 들어가는 떡볶이의 경우 제품마다 차이가 있지만 대개 1인분만으로도 하루 권장량을 초과하는 경우도 있다. 더구나 떡볶이 속의 당분은 매운 맛에 가려져 당도를 정확히 느끼지 못하는게 보통입니다.

 

 

우리가 즐겨 먹는 라면류의 경우에도 1봉지에 5g 내외의 당분이 포함돼 있다.

 

 

자취생들의 필수품이라고 할 수 있는 데워 먹는 짜장이나 카레도 만만찮다. 한 봉지 당 당분이 10g 정도 들어있어 이런 식품들로 세 끼를 해결하면 식사 만으로 규정량을 넘어선다.

 

 

단맛을 좋아하는 어린이들을 겨냥한 식품도 문제다. 초콜릿케이크 한 개에 140g~160g 정도의 당분이 포함돼있다. 친구들끼리 6조각으로 나눠 먹었다고 해도 23g~27g으로 일일 권장량에 육박한다.

 

 

탄산음료의 대명사인 콜라의 경우 1.5리터 한 병에 100g 이상의 당분이 함유돼 있다. 245ml 기준 작은 캔 하나에 20g에 육박하는 당분이 들어 있다는 의미다.

 

 

감자 튀김 등을 먹을 때 흔히 찍어먹는 케첩에도 당분이 많이 함유돼 있다. 케첩 큰 스푼 하나에 설탕 작은 스푼 하나 분량이 들어가 있는 정도다.

 

 

문제는 즉석식품 당뇨가 아니다. 당류 과다 섭취는 비만을 부른다.

 

 

질병관리본부에 따르면 성인의 30%가 비만이며 10% 가량이 당뇨에 걸려있다. 또 비만은 고혈압을, 고혈압은 심혈관 및 뇌혈관 질환을 유발하는 중요한 인자다.

 

 

 

즉석식품 당뇨 유발처럼 보다 달고 자극적인 음식이 우리의 건강을 망쳐놓을 수 있다고 합니다. 따라서 지금부터라도 건강한 식습관 및 자연음식을 통한 입맛 길들이기가 무엇보다 필요할 것 같습니다.