마그네슘 기억력 


마그네슘 기억력

0 8,688 2016.07.17 22:42

 

마그네슘 기억력 높여준다

 

기억력 높이는데 좋은 음식이 많이 있지만 마그네슘 기억력 향상에 도움을 준다고 합니다.

 

마그네슘은 우리 몸의 중요한 구성물질의 하나며 뇌의 노화작용을 늦추고 면역기능이 정상 작동하는 데 중요한 성분으로 꼽힌다. 마그네슘이 부족하면 알레르기, 천식, 심장병을 겪을 수 있다.

 

한국영양학회는 마그네슘 하루 섭취량을 성인남성은 350mg, 성인 여성은 280mg, 임신 여성은 320mg 권하고 있다. 마그네슘이 많이 들어있는 음식은 콩, 현미, 호두 같은 곡물, 시금치 같은 녹색 잎채소, 바나나 같은 과일, 해조류 등입니다.

 

 

마그네슘 기억력 향상 식품에 오메가-3 지방산이 풍부해 뇌 건강에 좋은 음식으로 주목받고 있다. 오메가-3는 우리 몸에서 저절로 만들어지지 않는 성분으로 오직 식품을 통해서만 섭취가 가능합니다. 오메가-3가 주목받는 이유는 오메가-3의 대표적인 성분인 DHA 때문입니다.

레시틴이라는 물질을 다량 함유하고 있는데요. 레시틴은 뇌세포를 활성화시킴과 동시에 뇌와 신경계의 기능을 높여주는 역할을 한다고 해요 콩 음식은 콩자반, 두부, 콩비지, 두유, 된장, 청국장, 콩국수 등이 있으며 두부는 다양하게 활용하여 음식을 만들 수 있다고 합니다.

 

 

치매 예방에 좋은 엽산이 풍부하구요. 또 비타민 K와 콜린 성분이 신경계 건강에 도움을 줘서 인지력 향상에 좋다고 합니다. 식용유에 볶거나 드레싱을 곁들여 샐러드로 먹으면 더욱더 많은 영양소를 흡수할 수 있다고 해요

 

 

 

스트레스에 지친 뇌를 완화하는 데 도움을 주는데요. 우리 몸을 돕는 건강한 지방을 함류하고 있는 식품이라고 합니다. 함유된 오메가 3와 6 지방산은 해로운 콜레스테롤 배출을 돕고, 뇌의 혈액 순환을 도와주며 비타민과 미네랄이 풍부해 신경조직에 좋은 영향을 주고 발작으로부터 뇌를 보호하는 역할을 한다고 합니다.

 

 

이죠. 달걀에 들어있는 레시틴 성분이 기억력의 저하를 막아주는데요. 달걀은 자고 일어나서 뇌 움직임이 빨라져야 하는 오전에 섭취하면 더 효과적이라고 합니다. 또한 달걀은 소화흡수력이 떨어지는 날달걀보다는 조리해서 먹는 게 좋다고 해요

 

 

 

은 뇌 혈류 흐름을 원활히 해주는 성분으로 뇌졸중 예방에 도움이 된다고 합니다.

카카오 성분이 높은 다크초콜릿의 경우고, 시중에 판매되는 일반 초콜릿은 설탕과 지방이 다량 함유되어 오히려 비만의 위험이 있으니 유의해야 한다고 해요

 

를 먹는 것이 좋다. 특히 비타민D가 풍부하게 든 제품은 인지능력 개선에 도움을 준다고. 비타민D가 부족하면 호르몬에 영향을 줘 뇌 기능이 떨어지고 기억력에도 안 좋은 영향을 미칠 수 있다.

 

 

 

등 베리류를 꾸준히 먹으면 2년 정도 젊어진다는 한다. 블루베리 속 항산화 물질인 플라보노이드와 안토시아닌이 뇌에 더 많은 산소를 공급하게 한다. 블루베리는 하루에 한 컵 정도 먹으면 된다.

 

 

 

알츠하이머병 예방에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있다. 글루코시놀레이트 성분이 기억력 감퇴를 막아주는 역할을 한다. 너무 오랫동안 조리하면 영양소가 파괴될 수 있으므로 적당히 익혀서 먹는 것이 좋다.

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