뚜레반 참기름 발암물질 초과 검출
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2018.05.11 16:40
뚜레반 참기름 발암물질 초과 검출
음식점 등에 주로 사용 하는 뚜레반 참기름 발암물질 초과 검출되었다고 합니다. 식자재매장에서 판매하는 참기름 제품에서 발암물질인 벤조피렌이 기준치 이상 검출되어 문제가 되고 있는데요.
21일 소비자시민모임 음식점에서 주로 사용하는 식자재매장 판매 참기름 13종을 대상으로 안전성 확인을 위한 ‘벤조피렌 검출량’ 검사와 진위여부 판별을 위한 ‘리놀렌산 함량’ 검사를 공인시험기관에 의뢰해 실시한 결과 뚜레반 ‘진하고 고소한 참기름’ 제품에서 발암물질 1군에 속하는 벤조피렌이 기준치(2.0㎍/㎏ 이하)를 초과한 2.84㎍/㎏이 검출됐다고 합니다.
뚜레반 참기름 발암물질 초과 검출되자 해당 제품 제조사에서는 동일한 유통기한(2020.06.17, 1.8L)의 제품을 전량 회수조치 하기로 했으며 또한 3개 제품에서 벤조피렌이 나왔으나 기준치 이내였고, 9개 제품은 불검출로 나타났다고 합니다. 참기름 진위여부 판별을 위해 실시한 ‘리놀렌산 함량’ 검사에서는 13개 제품 모두 기준인 0.5% 이하에 적합한 것으로 나타났다고 하네요.
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