치킨 프랜차이즈 가격 인상 꼼수 막을 수 있을까

닭고기 원가가 하락했음에도 불구하고 치킨값이 이상하게 오른 것 같다면 치킨 프랜차이즈 가격 인상 꼼수가 있었다는 결론을 얻을 수 있는데 실제로 치킨 프랜차이즈 업계가 배달 유료화 등으로 사실상 가격 인상을 단행하고 있었다는 것이 밝혀졌다.

주요 원재료인 닭고기 가격이 최근 5년간 하락세를 보였음에도 가격을 인하하기는커녕 기존 메뉴보다 높은 가격에 신메뉴와 세트 메뉴를 출시해 우회적 가격 인상을 시도한 치킨 프랜차이즈 가격인상 꼼수가 내년부터 가맹본부가 가맹점에 공급하는 원재료비가 공개되는 닭고기 유통가격 공시제도 의무화로 사그러들지 관심있게 지켜봐야 할 사항인 것 같다.