비타민C 질병예방

비타민C 질병예방 효과 있다.

비타민C 질병예방 효과는 건강에 관심이 있는 분들이라면 어느정도 알고 계실 듯 한데요.

각종 방송매체를 통해 그 효능이 알려진 비타민C는 피로회복 및 면역력을 튼튼하게 하는데 많은 도움을 주지만 체내에서는 자연적으로 합성이 되지 않기 때문에 음식물로서 반드시 섭취해야 한다고 합니다. 

일반적으로 알고 있는 비타민C 효능은 체내에서 유해산소의 생성을 억제하고 제거하며 필수 영양소의 산화를 방지하고 피로 회복에도 효과적이라고 하는 것입니다.

특히 가장 많이 알려진 질병예방효과는 감기예방에 도움이 된다고 하는 사실인데요. 일반적으로 비타민C를 많이 섭취하면 감기예방과 치료에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

비타민C는 수용성이라 물에 잘 녹습니다. 비타민C가 풍부한 식 품을 씻을 때는 물에 재빨리 씻고, 물에 오래 담가 두지 않는 것이 좋습니다. 또한 조리할 때 금속 용기에 넣고 오래 끓이면 비타민C가 파괴되기 때문에 조심해야 합니다.

비타 민C를 공복에 과량 섭취하면 위장과 간에 부담을 줘 구토나 설사를 유발할 수 있으며 신장 기능에 부작용을 초래해 신장 및 요로결석의 원인이 되기 때문에 주의가 필요합니다.