속초 만석닭강정 적발 위생불량

속초 만석닭강정 적발

17일 속초 만석닭강정 적발 소식이 전해졌다. 강원도 속초에 있는 유명음식점 만석닭강정이 위생기준 위반으로 식품의약품안전처에 적발된 것입니다. 

이같은 사실이 보도되자 만석닭강정 측은 "정말 잘못했다"면서 "기존에 사용하였던 후드와 닥트를 전면 교체 실시 중이며 직원 위생교육도 강화해 모든 직원들이 위생에 대해 경각심을 가지고 더욱 안전하고 믿을 수 있는 제품을 만들도록 노력하겠다"고 사과했다. 

속초 명물로 유명한 만석닭강정이 위생 관리 불량으로 적발되자 고객들에게 사과했지만 음식에 대한 배신과 불신으로 대중들은 충격과 함께 실망감을 드러냈다.