를 소개했습니다.
조리를 하면 토마토에서는 라이코펜이라는 항산화제가 더 많이 분비됩니다. 라이코펜은 암과 심장마비 위험을 낮추는 효능이 있는데요. 토마토를 조리하면 비타민C 함량은 줄어들지만 비타민C의 원천은 더 잘 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
당근
아스파라거스
