프룬 효과 알아볼까요? 


프룬 효과 알아볼까요?

0 6,010 2016.03.06 07:20

프룬 효과가 변비에 이로운 것은 바로 대장의 청소부라 할 수 있는 식이섬유가 풍부해서인데요. 프룬 100g에는 약 7g의 식이섬유가 함유되어 있다고 합니다.

 

일반적으로 주스형태로 가공되어지면 식이섬유가 대부분 제거된다고 하죠. 그런데도 어떻게 푸룬주스만으로도 변비가 해결되었을까요? 프룬주스가 변비 완화 효과를 나타낸 것은 프룬에 함유된 당알코올의 일종인 솔비톨과 항산화 성분인 폴리페놀이 장 기능을 촉진한 결과일 수 있기 때문이라고 해요. 그렇지만 보다 완변한 변비개선을 위해선 그냥 섭취하는 것이 더 좋을 것도 같아요.

종전의 여러 임상실험들에서도 프룬의 뼈 보호 효과에 대해서는 알려진 적이 있었는데요.  영국 영양학 저널에 실린 임상연구는 하루에 프룬 10~12개를 2회에 나누어 섭취하면 폐경 후 여성의 골밀도가 증가하고 골 교체율이 감소한다고 발표하였으며 최근 한 연구에서는 매일 그 절반(약5~6개)의 양만 먹어도 폐경 후 여성의 뼈 손실을 예방할 수 있다는 사실이 밝혀지기도 했다고 합니다.

 

또 영국에선 프룬이

지금까지 프룬 효과 몇가지에 대해 알아보았는데요. 위 효과들에 관심이 있으신 분들이라면 프룬을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 될 수 있을 것도 같아요. 물론 건강한 우리 음식들을 더 가까이하면 더욱 더 좋겠죠.

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