장을 너무 많이 봤거나 음식을 먹고 남기면 무조건 냉동보관을 시키는 경우가 있죠.
더 오랜 기간 동안 보관이 가능합니다고 생각하기 때문인데요. 그러나 얼리지 말아야 할 음식들을 냉동시키게 되면 맛은 물론 재료의 모양까지 변해버릴 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.
이에 미국 건강전문매체 '로데일 오가닉라이프(Rodale's Organic Life)'가 냉동보관 하면 안되는 식품 7가지를 소개했습니다.
들은 냉동보관을 해도 됩니다. 하는 것이 좋습니다.
냉동 보관하는 것이 좋습니다.